Introduzzjoni Qasira Għall-Glutathione

Ħalli messaġġ

Glutathione (GSH) huwa tripeptide magħmul minn aċidu glutamiku, cysteine, u glycine, li fih gruppi thiol. Għandu proprjetajiet antiossidanti u ditossifikanti. Il-grupp thiol fuq cysteine huwa l-grupp attiv tal-glutathione (għalhekk il-glutathione ħafna drabi huwa mqassar bħala G-SH), li jista 'faċilment jorbot ma' ċerti mediċini (bħal acetaminophen), tossini (bħal radikali ħielsa, aċidu jodoacetic, gass tal-mustarda, tqil). metalli bħal ċomb, merkurju, arseniku, eċċ.), u għandu effett ta 'ditossifikazzjoni integrattiva. Għalhekk, il-glutathione (speċjalment il-glutathione fiċ-ċelluli tal-fwied) jista 'jipparteċipa fil-bijotrasformazzjoni, u b'hekk jikkonverti tossini ta' ħsara fil-ġisem f'sustanzi li ma jagħmlux ħsara u joħroġhom barra mill-ġisem. Glutathione jista 'wkoll jgħin biex iżomm il-funzjoni normali tas-sistema immuni